★★★★☆
4.1 étoiles sur 5 de 188 notes
2010-12-21
Le marche du halal entre références religieuses et contraintes industrielles - de Mostafa Suhayl Brahami, Fethallah Otmani (Author)
Caractéristiques Le marche du halal entre références religieuses et contraintes industrielles
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| Le Titre Du Livre | Le marche du halal entre références religieuses et contraintes industrielles |
| Date de Parution | 2010-12-21 |
| Traducteur | Gulsah Romel |
| Quantité de Pages | 359 Pages |
| Taille du fichier | 57.29 MB |
| Langue du Livre | Anglais & Français |
| Éditeur | Kensington Books |
| ISBN-10 | 4681975234-MQF |
| Format de Fichier | ePub PDF AMZ BMP OMM |
| Écrivain | Mostafa Suhayl Brahami, Fethallah Otmani |
| Digital ISBN | 019-2607079974-YIK |
| Nom de Fichier | Le-marche-du-halal-entre-références-religieuses-et-contraintes-industrielles.pdf |
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Le marché du Halal entre références religieuses et contraintes industrielles – M Brahami et F Otmani – Ed tawhid –AVS – 2010 Nous pouvons constater que le marché du halal représentait en 2008 près de 825 000 tonnes mais que plus des deux tiers sont abattus avec assommage préalable
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Cet ouvrage rappelle le sens spirituel et les règles religieuses qui soustendent la production la certification et la consommation de viande halal